Danh mục sản phẩm

 

 

 

Nấu chè đỗ đen với bếp điện từ Munchen

Cách làm:

1 Để thực hiện cách nấu chè đậu đen ngon mềm này, đầu tiên bạn đãi sạch đỗ đen, nhặt bỏ những hạt nổi rồi ngâm qua đêm, cho vào nước ngâm đỗ 1 thìa cà phê muối.

2 Hôm sau đổ đỗ đen ra rổ cho ráo nước rồi cho vào nồi, đổ nước lạnh ngập mặt đỗ, bật bếp điện từ Munchen để đun sôi ở cấp độ nhiệt cao rồi giảm xuống mức thấp nhất đun tiếp đến khi ăn thử thấy hạt đỗ mềm thì tắt bếp.

3 Đổ đỗ sang nồi lớn hơn, giữ lại nước, thêm đường cát trắng vào đun với lửa nhỏ, dùng tay lắc lắc chảo cho đường tan nhanh. Tắt bếp, đậy kín nồi trong khoảng 1 - 2 tiếng.

4 Tiếp tục đặt nồi đỗ đen lên bếp, đun ở mức nhỏ thỉnh thoảng châm thêm ít nước hầm đỗ.  Đun đến khi ăn thử thấy hạt đỗ mềm, vừa miệng thì bạn cho ống vani vào, tắt bếp. Từ lúc đun đến lúc tắt bếp bạn châm hết chỗ nước hầm đỗ nhé!

5 Bột năng đổ ra thố. Châm từ từ nước sôi nóng vào thố bột năng, hỗn hợp bột sẽ rất nóng. Dùng tay nhồi từ từ đến khi bột dẻo, mềm, sờ không dính tay là được. Tùy theo mỗi loại bột hút nước khác nhau mà bạn điều chỉnh lượng nước cho phù hợp. Ngắt bột dài ra, và vê tròn thành những viên nhỏ. Đun nồi nước sôi, thả từng viên bột năng vào, đun sôi đến khi bột năng nổi lên bề mặt là chín... ... bạn vớt ngay ra thố nước lạnh để chống dính.

6 Thạch đen rửa sạch, thái thành từng quân cờ vừa ăn. Bạn có thể mua gói bột thạch đen (sương sáo) bán ở siêu thị về tự làm theo hướng dẫn tại đây nhé!

Lý do vì sao bạn nên nấu món chè đỗ đen này với bếp điện từ Munchen vì khả năng đun sôi cực nhanh cũng như nhiệt độ ổn định hơn. Hơn thế nữa, nếu như bạn bận việc gì đó trong khi nấu mà sợ quên tắt bếp thì với chức năng hẹn giờ, bếp điện từ Munchen chính hãng sẽ giúp bạn thoải mái ra ngoài mà không sợ bị quên.

 

 

Danh mục sản phẩm

 

 

 

Top

Liên hệ Munchen Việt Nam

 

Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. 

Nhà phân phối độc quyền và trung tâm bảo hành sửa chữa ủy quyền tiêu chuẩn thiết bị nhà bếp - đồ gia dụng Munchen Đức tại thị trường Việt Nam

Hình thức thanh toán :

payment methods

Showroom Munchen

Hệ thống đại lý Munchen miền Bắc

* BEP365 398 Khâm Thiên

Điện thoại : (024) 6293 0184
Hotline     : 0933 266 966

106 Thái Thịnh - Q.Đống Đa
Điện thoại: (024) 6683 5457
Hotline    : 0933 668 569
(Cạnh KS Hacinco)

* 530 đường Láng - Q.Đống Đa
Điện thoại: (024) 3232 1078
Hotline    : 0943 83 73 63

* 302 Khâm Thiên - Q.Đống Đa

Điện thoại: (024) 6260 2034
Hotline    : 0943 980 890

* 41 Thanh Nhàn - Hai Bà Trưng

Điện thoại: (024) 36 444 999
Hotline    : 0944 52 52 92

Hệ thống Đại lý Munchen miền Nam

76 - 78 Đinh Bộ Lĩnh - Q. Bình Thạnh - TP HCM
Điện thoại : (028) 6683 0878
Hotline     : 0904 859 934
(Giao cắt đường Bùi Đình Túy)

952 đường Trần Hưng Đạo - Quận 5 - TP HCM
 
Điện thoại : (028) 6682 8335
Hotline     : 0912 256 858

127 Khánh Hội - Quận 4 - TP HCM
 
Điện thoại : (028) 6654 1999
Hotline     : 0986 718 448

293 Bạch Đằng - Q Bình Thạnh - TP HCM
Điện thoại : (028) 6271 7333
Hotline     : 0904 744 889

Hệ thống Showroom Munchen miền Nam

1411 đường 3/2 - Quận 11 - TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: (028) 3960 5795
Hotline    : 0946 674 673
(Gần vòng xoay cây Gõ)

*591 Hoàng Văn Thụ - Q.Tân Bình - TP. HCM
Điện thoại: (028) 6682 5220
Hotline    : 0928 97 97 97
(Đối diện Triển lãm Tân Bình)

90 Cộng Hòa - Q. Tân Bình - TP HCM
Điện thoại : (028) 6672 1555
Hotline     : 0946 480 580
(Đối diện MaxiMark Cộng Hòa)

* 132 Nguyễn Thị Thập- Quận 7

Điện thoại 2 95

* 580 Phan Văn Trị - Q. Gò Vấp

Điện thoại : (028) 6684 9494
Hotline    : 0936 35 63 63